2014 – Page 6 – Tabou en cuisine

Poulet basquaise

Un classique en cuisine mais qui va nous apporter un peu de soleil, en ce temps bien gris et pluvieux pour un mois de juillet. Avec ces saveurs du sud, il va nous faire voyager. Pour 4 personnes: un poulet ou 4 cuisses de poulet 6 tomates poivrons (2 roue, 2 vert et 1 jaune)…

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Gâteaux en pâte à sucre et 3D

Gâteau Minnie en pâte à sucre

Je vous présente ce gâteau Minnie que j’ai réalisé pour ma petite Mayanne qui a fêté ses 3 ans au parc Disneyland ce week end. Je ne vous raconte pas la joie de la louloute dans sa robe Cendrillon, lorsqu’elle a vu ce gâteau. Sûre qu’elle se rappèlera de cet anniversaire de princesse. Pour le…

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Entrées

Salade de pommes de terre au hareng fumé

Une recette que je fais pour la deuxième fois et à chaque fois j’entends la même chose! “J’aime pas le hareng…” mais je vous garanti que cette salade est parti en un claquement de toi. Pour 4/6 personnes : 8 filets de hareng fumé 3 échalotes sel, poivre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique…

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Sandwichs

Kit tandoori de Patak´s

En Mars, j’ai assisté à un showroom où j’ai eu l’occasion de découvrir de nouveaux produits et des personnes bien sympathique d’ailleurs. Ce fut également l’occasion de découvrir le kit tandoori de Patak’s et le kit rouleau de printemps. Le principe est très simple, votre kit contient les tortillas, la pâte à tandoori et un…

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Entrées

Bricks melon et chévre

Le 26 juin j’ai participé à une battle culinaire avec les copines. autour de recettes à base de melon, plus précisément le melon de nos région . J’étais en équipe avec Samia “Sam’mijote” et Nadjiba de “saveurs et gourmandises” et avec la belle Djenna, fan de la page facebook. L’occasion pour nous de cuisiner des…

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