Vous connaissez dĂ©jĂ la version du yassa poulet qui a beaucoup de succĂšs sur le blog mais il y a diffĂ©rentes variantes. Le yassa est un plat sĂ©nĂ©galais qui est originaire de la Casamance plus exactement. La version au poisson est plus courante au SĂ©nĂ©gal, c’est un plat rapide que l’on pouvait concocter Ă l’arrivĂ©e…