Gateaux et cakes

Banana bread aux pépites de chocolat

A la maison on est fan de bananes et comme à mon habitude j’en achète toujours des tonnes. Mais je pense que je ne suis pas la seule et ils nous restent toujours 2-3 bananes qui deviennent trés mûres et dont on ne sait jamais quoi faire. Habituellement elles finissent en pancakes, smoothie ou beignets… Mais je voulais…

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Desserts-Gourmandises

Tiramisu spéculoos

On connaît tous le classique tiramisu au café et biscuits à la cuillère, ça reste quand même mon préféré mais maintenant on trouve beaucoup de variante. Avec des fruits, des biscuits en tout genre et une version que l’on aime beaucoup à la maison, le tiramisu speculoos. J’ai tellement mangé de spéculoos plus petite que…

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Desserts-Gourmandises

Confiture de lait facile

Une recette simple qui ne nécessitera qu’un seul ingrédient.  La confiture de lait (le dulce de leche) est un délice en accompagnement de brioche, pour un coeur fondant pour vos muffins ou même à manger direct à la cuillère. Pour réaliser cette recette vous avez la méthode traditionnelle ou la méthode hyper simple à réaliser…

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Desserts-Gourmandises

Brownie au chocolat (noix et amandes)

Vous n’allez pas me croire si je vous dis que je n’ai jamais préparé de brownie. Non pas que je n’aime pas ça mais à vrai dire je ne pensais pas que je trouverais une recette hyper simple et qui me plairait. Et la je tombe sur le super brownie de ma copine Prissou il était…

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Gateaux et cakes

Rose cake à la fraise

Un délicieux gâteaux que j’ai préparer pour la visite d’une très bonne amie. Elle raffole de ces petites gourmandises et surtout je voulais vraiment lui faire plaisir. Ce gâteau est constitué d’une génoise fourrée d’une crème mascarpone et de délicieuses fraises.  Même si la pâtisserie n’est pas votre fort, ce gâteau qui va en jeter sur…

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