Incontournable au Sénégal ! les pastels font partis avec le tieboudieune , yassa… des plats typique du Sénégal. Je vous avez déjà proposé une recette de pastels au thon frais au four. Je vous propose ici la recette classique (selon moi parce que chacun à sa touche personnel). Les pastels sont des beignets chaussons) farcis…
