Plats

Chapon farci aux girolles (farce sans porc et sans alcool)

Hormis la dinde, le chapon est la vollaile par excellence de nos tables de fĂȘtes. Le chapon est un jeune coq qui a Ă©tĂ© castrĂ© et engraissĂ© pour obtenir une viande tendre. La cuisson du chapon Ă©tait une premiĂšre pour moi. PrĂ©parer la farce (sans alcool et porc), faire attention Ă  la cuisson, avec quel…

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Cookeo

One pot pasta bolognaise (Recette cookeo)

On ne change pas une Ă©quipe qui gagne, je prĂ©sente de nouveau une recette issue de l’application foodle. J’ai tentĂ© une fois le one pot pasta mais j’ai pas adhĂ©rĂ© car j’ai trouvĂ© ça pĂąteux. Mais lorsque j’ai vu la recette que foodle et parce que je ne voulais pas aller dans des recettes trop…

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Desserts-Gourmandises

CrĂšme mascarpone mangue

Un dessert express qui met un peu de soleil en cette pĂ©riode hivernale et une trĂšs bonne idĂ©e de desserts en verrines pour les fĂȘtes. Lorsque je prĂ©pare un tiramisu et qu’il me reste de la crĂšme, ça fini bien souvent en verrines ou petites coupes gourmande que j’agrĂ©mente de fruits… On sait tous les…

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Entrées

ƒuf cocote (Recette multidĂ©lices)

Si vous avez lu mon dernier article je crois que je suis devenue fan de cette application. DĂ©cidĂ©ment l’application Foodle me donne envie de ressortir mes vieux appareils culinaire. Retrouvez d’ailleurs un article complet et mon avis sur l’application. Aujourd’hui c’est ma Mumu (ma yaourtiĂšre multidĂ©lices de chez Seb France que j’ai depuis 7 ans…

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Cookeo

Foodle, l’application qui s’adapte Ă  votre cuisine

Je vous avez parlĂ© d’un article dĂ©taillĂ© sur foodle, alors comme promis le voici. Quoi vous ne connaissez pas foodle? C’est pas possible! Je vous en parle depuis des semaines dĂ©jĂ  Ă  travers diffĂ©rents tests recettes avec mon cookeo. Et pas que, car la premiĂšre recette que j’avais testĂ© Ă©tait le riz sautĂ© aux crevettes…

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