D'ici et d'ailleurs

Makis surimi et fromage frais

Avec SOOSHI, devenez le maître sushi qui épatera familles et amis ! Alors aujourd’hui, je suis allée en cuisine pour un crash test, oui un crash test, car avant de commencer, je n’étais vraiment pas convaincue par cet appareil. Un énième gadget !? A voir ! Mais comme j’aime les défis, je me suis dit…

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Cookeo

Boeuf bourguignon (recette cookeo)

C’est bizarre mais malgré la pluie, le froid qui commence à s’installer, l’automne est une de mes saisons préférées. Les feuilles avec leurs tons orangés, les légumes d’automne… Mais surtout, j’aime les plats réconforts et mijotés. Je commence avec le boeuf bourguignon, on aime beaucoup mais le problème avec les plats mijotés c’est qu’il faut…

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Cookeo

One pot pasta forestière (Recette cookeo)

Le mercredi c’est coquillettes, bon ok, ça ne rime pas mais on est d’accord qu’un bon plat de coquillettes nous fait souvent penser aux enfants, le mercredi après l’école, le repas sans prise de tête. Ce fameux coquillettes jambon, qui n’aime pas ça, franchement. Et en plus avec le cookeo c’est juste extra, on est…

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D'ici et d'ailleurs

Poulet tandoori

J’adore la cuisine indienne et ça nous arrive souvent de se faire des sorties dans un restaurant près de la maison qui est excellent. Mais je suis quand même adepte du fait maison donc après les cheese naan (retrouvez la recette sur le blog), je me suis également lancée dans la préparation du poulet tandoori….

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Accompagnements et sauce

Sauce Roquefort

On on affectionne énormément les sauces à la maison, oui je sais c’est pas bien !!! C’est souvent ce qui est le plus calorique dans un plat, mais nous on adore ça ! la sauce roquefort et la même base que la sauce que j’utilise pour les moules. La sauce Roquefort est délicieuse, je l’a…

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