Tabou en cuisine – Page 39 – Food blogger & Family

Sombi (riz au lait crémeux à l’africaine)

Le sombi est le dessert dans mon enfance par excellence, je dis dessert mais il m’arrivait même d’en manger 2 gros bols tellement j’aimais ça (et au final on a plus envie de dîner). Leçon be es vraiment une recette que tous les enfants adorent d’ailleurs chez moi les enfants en raffolent également. Le sombi…

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Desserts-Gourmandises

Pancakes bananes et miel

Qui dit long week-end , dit Grasse matinée! Qui dit grasse matinée, dit brunch. Et nous pour les brunchs, on prépare toujours des pancakes, on en raffole! Pour cette version, j’ai opté pour la banane et le miel. . Mais attention pas n’importe quel miel, du miel de fleurs d’Anjou de la Famille Mary ce…

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Desserts-Gourmandises

Moelleux au chocolat et sa ganache chocolat

J’essaye de reprendre mes bonnes habitudes et de préparer le goûter avec mon fils. Il adore ça et entre nous c’est toujours un plaisir de partager du temps avec nos loulous. La commande du jour est un gâteau au chocolat, non seulement il est très simple à réaliser et mais il est waouh délicieux. Nous…

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Plats

Quinoa délice, poulet au lait de coco et curry

Quand tu fais un plat en mode express et que tout le monde valide, tu es juste trop contente. J’ai testé le quinoa délice de chez Tipiak, comme son nom l’indique c’est un délice. La remarque que j’ai eu de mon fils c’est qu’il était “doux” 🤣, effectivement c’est une sélection de quinoa rouge et…

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Plats

Ragoût de petits pois et carottes

Ce plat est un de nos plats favoris à la maison, c’est un plat que mon père nous préparait lorsqu’on était petits. A chaque fois c’est toujours les mêmes souvenirs qui reviennent. J’en prépare très souvent même si on le déguste beaucoup plus en hiver, il fait parti de ces plats réconfortants dont on ne…

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