Tabou en cuisine

Personne n’est intolérant au gluten à la maison mais je n’hésite pas à utiliser de temps en temps des farines sans gluten. Et pour moi qui ai quelques fois des problèmes digestives, ça me fait du bien. Je vous avais déjà présenté le mélange farine et fécules sans gluten de chez Tipiak et j’en suis…

Je vous présente aujourd’hui une recette vegan, oui vegan car elle ne contient pas d’oeufs. Une délicieuse mousse au chocolat et vous serez surpris par la texture et l’onctuosité de cette mousse au chocolat, non seulement elle est délicieuse et elle est réalisée sans oeufs. Ici les oeufs ont été remplacés par un engrédients spécial,…