Tabou en cuisine – Page 59 – Food blogger & Family

Lasagnes saumon épinards

Qui n’aime pas les lasagnes !? Enfin moi je n’en connais pas et tout le monde aime à la maison. J’ai l’habitude de préparer plusieurs plats le week end en prévision de la semaine qui est très chargée et pour pouvoir profiter des loulous en rentrant du boulot. Pour aller au plus vite, je prépare…

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Gateaux et cakes

Gâteau au yaourt noix de coco et chocolat

Le gâteau au yaourt mon gâteau fétiche. Idéal pour un goûter maison rapide ou pour agrémenter les brunchs du week-end . Comme c’est un gâteau que je réalise pratiquement toutes les semaines il faut souvent réinventer la recette pour ne pas être lassée. Noix de coco, cacao en poudre ou même fruits tout est bon pour changer…

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Plats

Boeuf carottes

Le boeuf carottes, un incontournable et un classique de la cuisine française. J’adore ces plats qui ne nécessitent pas trop de surveillance. On le prépare avec du vin mais je vous le propose ici une recette sans vin. A la maison, on le mange accompagné d’un bon pain de campagne (c’est super pour saucer), sinon…

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Biscuits et cookies

Cookies chocolat blanc cramberries

Qu’on les aime moelleux ou croquant les cookies ont toujours du succès auprès des petits comme des grands. Je vous avouerai que je n’ai jamais été très forte en cookies, malgré la facilité d’exécution . Trop cuits ou pas assez, je n’ai jamais trouvé la recette qui me plaisait à 200%. Mais cette fois je crois…

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D'ici et d'ailleurs

Crevettes et cabillaud au lait de coco et curry vert

J’aime ces recettes qui nous font voyager avec peu d’ingrédients. Il me restait de la pâte de curry vert j’ai donc réalisé cette recette express. La pâte de curry vert est la base du curry vert thaï. La pâte est composé de piment vert, citronelle… Comme bien souvent certains de mes plats sont composés autour…

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