Tabou en cuisine – Page 64 – Food blogger & Family

Pizza soleil tomate poivron et mozzarella

Si je vous dis box Franprix, vous pensez à quoi ? Eh oui, c’est le retour des défi franprix et comme toujours, je suis toujours partante pour réaliser une recette avec les ingrédients surprise présents dans la box. Et si je vous dit beaux temps, vous penserez sûrement à apéro. Qu’il soit entre amis, en…

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Desserts-Gourmandises

Pain perdu roulé au chocolat

C’est lors d’un atelier avec les pains Jacquet, que j’ai découvert les nouveaux pains de mie Jacquet “sans sucres ajoutés”, ces pains contiennent que des sucres naturellement présents. Avant de découvrir ce nouveau produit, c’est autour d’une expérience sensorielle unique dans le noir que l’on a pu se familiariser avec les pains de mie et…

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Entrées

Mozzarella panée

Qui dit fin des vacances, dit reprise du boulot et la flemme qui va avec. Pour un repas sans prise de tête j’ai opté pour un repas rapide. Des beignets de mozzarella panés accompagnés de salade et de soupe. Pour 4 personnes: 3 boules de mozzarella 2 oeufs battus De farine De la…

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Desserts-Gourmandises

Financiers amandes facile

On se demande souvent que faire avec des blancs d’oeufs restants. Après avoir réalisé une charlotte, il me restait 6 blancs d’oeufs sous la main. Sans prise de tête, j’ai réalisé ces délicieux financiers amandes. Pour 30 mini financiers: 125g de sucre 120g de poudre d’amandes 80g de farine 150g de beurre 6 blancs d’œufs…

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Desserts-Gourmandises

Tartelettes citron meringuées

La tarte au citron est le dessert préféré de tous à la maison. Dans un post précédent, je vous parlais de ma terrible envie de préparer des tartelettes aux citrons. Je n’avais jamais tenté la version meringuée, donc avec l’assistance de mon mini cuistot, on s’est lancé. Je trouve que les tartelettes sont bien plus jolies…

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