Le thiakry est un dessert de l’Afrique de l’Ouest. Au SĂ©nĂ©gal on l’appelle thiakry ou on le trouve Ă©galement sous le nom dĂ©guĂ© en Mauritanie, Mali ou mĂȘme en CĂŽte d’Ivoire. Il est souvent prĂ©parĂ© lors de baptĂȘmes, mariage… Je vous avez dĂ©jĂ postĂ© une variante Ă la mangue. Au SĂ©nĂ©gal, il est parfois agrĂ©mentĂ© de…