Cookeo

Choux-fleurs à l’indienne (recette cookeo)

On a souvent l’habitude de manger le choux-fleurs au gratin et même quelque fois simplement cuit à la vapeur (une version qui plaît moins aux enfants même si mes enfants aiment beaucoup les choux-fleurs. C’est toujours plus facile de faire manger des légumes bien cuisinés et épicés plutôt que des légume fades et sans vie….

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Afrique

Thiebou guinar riz sénégalais au poulet (Recette cookeo)

Aujourd’hui je vous présente une de mes recettes favorites ! J’ai une histoire particulière avec cette recette, ce n’est pas la première recette que j’ai appris à faire mais je pense que c’est celle que j’ai le plus réalisé. Dans nos premiers pas en cuisine (en recette africaine), je pense qu’on a été nombreuses à…

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Cookeo

Lentilles à l’orientale (recette cookeo)

Ce plat fait partis de mes recettes favorites lorsque le froid commence à se faire sentir. Elle est vraiment très simple à réaliser, le tout réside dans les épices. J’ai déjà une version sur le blog mais il faut savoir que la cuisson des lentilles est assez longue mais avec le cookeo celle-ci est diminué…

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Cookeo

Rougail saucisses (recette cookeo)

Aujourd’hui je vous partage une recette, que j’ai envie de tester depuis très longtemps. Cette recette nous emporte tout droit au soleil et dans les îles. C’est une spécialité de l’Ile Maurice et de l’Ile de la Réunion, composée de de saucisses évidemment mais aussi de tomates, oignons et parfumé avec du thym. J’ai eu…

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Cookeo

Riz à l’espagnol (recette cookeo)

Le riz à l’espagnol est un plat simple, familial et tout à fait complet car il se compose également de légumes, il plaît aux touts petits comme aux grands. C’est une version au cookeo, pour aller au plus vite j’ai donc utilisé des moules surgelés mais vous pouvez tout à fait réaliser cette recette sans…

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