Afrique

Tiebou guinar blanc, riz au poulet sénégalais (thiebou wekh)

Vous connaissez déjà la version au poisson et au poulet mais aujourd’hui je vous présente une version au poulet mais blanc, le thiebou guinar wekh qui veut littéralementdire (riz au poulet blanc) à l’inverse du thiebou xonq (riz rouge). C’est vrai qu’on a l’habitude de voir sa version rouge avec de la tomate ou plutôt…

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Entrées

Salade d’haricots thon et feta

Avec ces températures très automnales, la seule chose dont on a envie , c’est de déguster un bon plat chaud et la star de nos assiettes et bien évidemment la soupe. Vous le savez maintenant j’aime beaucoup la salade que ce soit en été ou en hiver j’en mange énormément. Pour chaque saison on peut…

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D'ici et d'ailleurs

Nouilles sautées au bœuf

Envie de retrouver la saveur des nouilles chinoises? Bon je ne vais pas vous dire qu’elles sont aussi bonnes que celle de mon restaurant chinois favoris mais elles sont vraiment délicieuses. C’est vraiment une recette simple et rapide pour vous faire vous allez voyager. Avec quelques ingrédients vous voilà transporter. Mais surtout, fin de semaine…

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