Muffins framboise / chocolat blanc !

Comme promis, les muffins framboise et chocolat blanc sont là plus là car tous dévorés ! 

Pour 12 muffins  

• 200g de farine
• 100g de sucre
• 100 à 150g de framboise
• 100g de chocolat blanc
• 10 cl de lait
• 5 cl d’huile
• 2 oeufs
• 2 c à café de levure
• 1 pincée de sel

1. Préchauffez le four à 180°c
2. Tamiser la farine, la levure et le sucre.
3. Battre les oeufs, ajouter le lait et  l’huile.
4. Ajouter cette préparation à la farine.
5. Ajouter le chocolat et délicatement les framboises.
6. Beurrer et remplir les moules au 3/4 . Cuisson 25 min à 180°c

 Attention:

Les framboises sont fragiles donc ne pas trop les travailler, au risque d’avoir des Schtroumpfs à la place des muffins.

Bon appétit !