Cake poire et chocolat

Que faire avec un bon kilo de poire donné par ma voisine et surtout qui sont sur le point de rendre l’âme .

Allez hop un petit cake poire, chocolat en un tour de main

Pour 6/8 personnes:

• 3/4 poires
• 80g de chocolat noir (à concasser grossièrement)
• 1 yaourt à la vanille
• 2 pot et demi de farine
• 50g de beurre
• 10cl de crème liquide
• 1 pot se sucre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanille

Coupez les poires en dés et les réserver. Préchauffez le four à 180°C.

Versez le pot de yaourt (il sert de mesure). Mettre les oeufs et le reste des ingrédients.

Rajouter les poires en dés et le chocolat.

Cuisson pendant  35/40 min.