Jeudi dernier j’ai assisté à une petite soirée, pour le lancement de la semaine fraîch’attitude par Interfel « les fruits et légumes frais ». L’occasion de déguster différents mets, cocktails et même sorbets, le tout à base de fruits et légumes seulement.
Il y avait également des dégustations avec le chef Italien Denny Imbroisi, notamment avec la découverte un fromage italien « le crescenza » ou le montage d’une étale de fruits avec le primeur Atef Barbouche, tout simplement de l’art.
Alors la semaine fraîch’attitude c’est quoi !?
« Ateliers de cuisine et dégustations, découverte de productions de fruits et légumes frais, rencontres avec les professionnels, menus spéciaux dans les restaurants scolaires et animations variées : petits et grands sont invités, du 12 au 21 juin 2015, à (re)découvrir le plaisir de consommer des fruits et légumes frais lors de cet événement national organisé par Interfel. À cette occasion, 10 villes françaises se prêtent au jeu du grand défi culinaire « Crée, Croque, Craque ! », sous le regard bienveillant des mascottes rigolotes Frutti et Veggi. 2015 marque aussi une nouvelle étape pour la Semaine fraîch’attitude : le grand rendez-vous des fruits et légumes frais part à la conquête des… États-Unis ! Avec un partenariat avec 6 grandes villes.
Un calin avec Frutti, une des mascottes de la fraich’attitude (les fruits et légumes ça donne la patate!)
huuum ça a l’air top, je vais de ce pas chercher les animations dans ma ville